全生命周期管理平台

建立连锁开店管理系统化,易管理,易追踪,易审计的全生命周期协同体系

  • 营建管理

    支持门店开店项目管理,包括项目管理、成本管理、合同管理和资料管理等功能。

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  • 报修管理

    设备档案、设备维修、设备保养、设备报废管理等,帮助企业高效管理设备和提高生产效率。

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  • 采购管理

    打通采购申请、订单、合同及验收入库,实现采购全流程自动化、精细化管理

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  • 固资管理

    从资产入库,卡片建立、领用、调拨、盘点、重估到报废处置,实现固定资产全流程闭环管理

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  • 财务管理

    实现资产一物一码,确保账实相符,满足审计要求 ; 多维度折旧分析报表,为财务管理提供支持

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  • 巡店管理

    任务分配、执行巡店任务、数据收集、问题解决和报告生成,提高店铺的管理效率,改善运营,提高客户体验

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  • 保养管理

    制定保养计划、管理保养任务、追踪保养记录,提高设备的可靠性和可用性,降低设备维修成本

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  • 备机备件

    实现备件库存的精细管理,降低备件库存成本,同时也可以提高备件的使用率和延长设备的寿命

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营建管理

实现对门店开店项目全生命周期的管理,从规划、设计到施工、验收,全方位管理

提高施工管理效率,降低项目风险,提高施工质量和工程安全

  • 【项目规划】:制定项目计划、预算、资源管理计划、进度计划等,协助项目经理规划和协同项目。
  • 【项目管理】:提供施工现场管理、人员管理、安全管理、设备管理等功能,确保项目的安全、质量和进度。
  • 【质量管理】:包括施工质量检查、质量保证体系建设、验收等功能,保证项目的质量达到预期要求。
  • 【合同管理】:提供合同签订、变更、履行等功能,管理项目的法律风险和合同履行情况。
  • 【资料管理】:包括施工图纸、验收报告、项目档案等,方便资料查询和管理。
  • 【成本管理】:提供工程量清单、成本核算等功能,帮助企业对项目成本进行精细管理。

报修管理

通过报修系统,集中管理门店设备的维修保养申请、进度、记录等信息,提高门店设施的管理效率和安全性

帮助企业实现设备的全面监控、高效维修和精细管理

  • 【扫码报修】:快速扫码报修;
  • 【工单分配】:自动分配服务商,可手动调整;
  • 【维修记录】:记录设备生命周期内所有的维修历史;
  • 【流程跟踪】:记录维修进度,提醒设备维修人员进行相应的维修操作;
  • 【SLA统计】:针对案件响应及处理时长进行统计和分析;
  • 【知识库管理】:包括设备手册、维修手册、故障排除方法等信息,方便设备管理人员进行学习和参考。
  • 【多人协同】:设备维修管理人员可以在平台上共享信息,进行协同管理沟通,提高工作效率。
  • 【移动办公】:设备管理人员可以通过移动设备随时随地管理设备,方便快捷。
  • 【链路闭环】:从报修到验收形成闭环,每个过程都有反馈,及时形成调节回路。

固资管理

高效资产管理,让您的资产有序运营

高效管理资产、精细有序、信息透明

  • 【资产入库】:资产卡片一对一管理,根据采购单自动完成建卡流程;
  • 【资产盘点】:根据盘点模板指定不同周期的盘点任务,自动推送门店;
  • 【资产调拨】:支持门店、仓库、办公室不同地点间的调拨;
  • 【资产重估】:支持修改调整资产原值及周期;
  • 【资产处置】:支持针对丢失、损毁、捐赠、销售、报废等多种类型的处置。
  • 【资产折旧】:根据折旧方法、折旧年限,每月执行资产折旧;
  • 【账期管理】:支持关账功能,每月关账,则当月不允许任何资产操作;
  • 【财务管理】:各级操作,对应生成相应的会计凭证记录;
  • 【审核流程】:门店提交的盘点调拨报废均有可配置的营运及财务部门的审核流程审核管理;

我们的优势

Our Advantages

  • 多设备

    移动端操作

    支持iOS、安卓、小程序多端操作,满足用户随时随地办公需求

  • 体验

    用户友好的界面

    系统的用户界面简洁、直观、易于操作的,以便用户快速上手,并且提供良好的用户体验

  • 智能

    自动化和智能化

    系统具有自动化和智能化的功能,自动分配定时任务,提高工作效率和决策质量

  • 安全

    安全和可靠性

    系统具有安全和可靠性保障措施,以保护数据和系统的安全,避免数据泄漏和系统故障

  • 跨平台

    跨平台支持

    移动设备、PC 等,门店管理者可以在任何时间、任何地点使用系统进行门店管理.

  • 定制化

    定制化管理

    根据不同门店的需求进行个性化定制

服务品牌

The Customers We Serve

知识分享

知识分享不仅可以帮助他人获取新知识和技能,也可以促进自己对知识的理解和掌握,提高自己的沟通和表达能力,同时也有利于促进团队和组织的协作和创新。

进销存系统、餐饮行业:数字化管理解决方案_202506100900

在餐饮行业竞争日益激烈的背景下,传统的手工记账、经验式管理模式正面临严峻挑战。数据显示,采用数字化进销存系统的餐饮企业平均减少23%的食材损耗率,提升18%的库存周转效率。本文将深度解析专业级进销存系统如何重构餐饮企业的管理范式。 一、餐饮业核心痛点与数字化解构 1. 供应链动态平衡难题 - 时令食材需求波动率超40% - 中央厨房与门店的协同损耗达7-12% - 过期报废成本占食材总成本5-8% 2. 传统管理工具失效场景 - 手工订货误差率:±15% - 库存盘点时间成本:单店月均32工时 - 成本核算延迟:3-5个工作日 二、智能进销存系统的功能矩阵 1. 动态预测引擎 - 结合历史销售数据与天气、节假日等32个变量因子 - 生成72小时精准需求预测模型(准确度≥89%) - 智能生成采购建议清单(节约人力成本45%) 2. 全链路可视化监控 - RFID技术实现食材批次溯源(误差率<0.2%) - 效期预警系统提前48小时提醒临期商品 - 实时库存可视率达100%(同步延迟<30秒) 3. 财务合规性管理 - 自动生成符合HACCP标准的操作记录 - 成本卡与实际消耗偏差监控(阈值±3%) - 增值税专用发票自动匹配率98.7% 三、系统落地价值图谱 1. 运营效率提升维度 - 订货决策时间缩短82% - 库存周转天数降低至7.3天(行业平均14天) - 报损率控制在1.8%以内 2. 财务效益测算模型 - 初期投入成本回收周期:7-9个月 - ROI(投资回报率):年化135-180% - 隐性成本节约:年均减少12万元/单店 3. 风险管理增强机制 - 供应商评估体系数字化(12项KPI自动评分) - 食品安全风险预警准确度92% - 异常交易自动拦截率100% 四、系统选型关键指标 1. 技术架构评估标准 - 支持200+门店的分布式部署能力 - 峰值并发处理量≥5000次/秒 - 系统可用性≥99.99% 2. 行业适配性参数 - 预制菜与鲜食的独立管理模块 - 支持多温度带仓储管理(-18℃至25℃) - 中央厨房分拣误差补偿算法 3. 扩展性设计考量 - 与ERP、CRM系统的API接口≥35个 - 第三方支付平台对接能力 - 多维度数据分析模板(预制率分析、单品贡献度等) 五、实施路径与演进方向 1.

2025-06-10

  • 智慧供应链:餐饮企业提升竞争力的关键引擎

    智慧供应链:餐饮企业提升竞争力的关键引擎 在餐饮行业同质化竞争加剧、消费需求碎片化的背景下,供应链管理正从后台支持角色转变为决定企业生存的核心竞争力。根据麦肯锡研究,采用智能供应链系统的餐饮企业运营效率提升30%-50%,库存周转率提高2-3倍,这正是星巴克、麦当劳等头部企业持续领跑市场的底层逻辑。 一、传统供应链痛点与智慧化突破路径 传统餐饮供应链面临三大结构性矛盾: 1. 需求预测失真:70%的损耗源自采购计划与实际需求的错配(中国连锁经营协会数据) 2. 协同效率低下:供应商、中央厨房、门店间的数据孤岛导致15%-20%的隐性成本 3. 风险管控薄弱:食安事件造成的品牌损失可达年营收的5%-8%(FDA研究报告) 智慧供应链通过四维重构实现突破: - 数据驱动决策:整合POS系统、外卖平台、天气数据构建需求预测模型,如海底捞通过机器学习将预测准确率提升至92% - 动态网络优化:基于实时数据的弹性供应链网络设计,某中式快餐企业通过智能路由算法降低配送成本18% - 全链可视可控:区块链技术实现从农田到餐桌的全程追溯,百胜中国建立2小时内精准溯源能力 - 生态协同进化:搭建供应商协同平台,西贝餐饮实现与200+核心供应商的库存共享与自动补货 二、智慧供应链的五大价值杠杆 1. 成本结构优化: 智能分仓算法降低冷链仓储成本25% 动态定价模型提升临期食材利用率40% 2. 运营效率跃升: 自动化分拣系统实现每小时处理3000份食材(达美乐案例) RPA技术将供应链对账效率提升80% 3. 产品创新加速: 需求洞察系统支撑周均3款新品测试(瑞幸咖啡模式) 数字孪生技术缩短产品研发周期60% 4. 风险防御升级: AI食安预警系统提前48小时识别风险原料 弹性供应链网络设计应对突发事件的业务连续性保障 5. 可持续发展赋能: 碳足迹追踪系统减少食材浪费对应的碳排放量35% 循环包装管理系统降低一次性包装使用量60% 三、关键技术支撑体系 1.

    2025-06-10

  • 智能化管理:巡店系统的应用与展望

    现状与痛点 传统巡店依赖人工记录与经验判断,存在效率低、数据滞后、标准不统一等问题。零售、餐饮等行业连锁化扩张加速,门店数量激增导致管理半径扩大,传统模式难以支撑精细化运营需求。例如,人工巡店平均单店耗时2-3小时,数据录入误差率高达15%,且无法实时反馈异常情况。 智能化巡店系统的核心价值 1. 效率跃升:IoT传感器、AI视觉识别技术实现门店环境、陈列、服务流程的自动化监测。某连锁品牌引入系统后,巡店效率提升80%,单店巡检时间缩短至30分钟。 2. 数据驱动决策:系统自动生成热力图(如客流分布)、违规行为统计(如未穿工服次数)、SKU陈列达标率等数据看板。某快消企业通过动态调整商品布局,月均销售额提升12%。 3. 标准化执行:预设200+检查项,AI算法自动比对执行标准,覆盖卫生、服务话术、价签规范等场景。某餐饮企业借此将SOP执行率从68%提升至92%。 4. 风险预警:智能算法识别安全隐患(如消防通道堵塞)、库存异常(临期商品预警),推送实时警报。某便利店系统上线后,货损率下降25%。 技术架构与应用场景 - 硬件层:4K摄像头、RFID标签、环境传感器构成数据采集网络 - 算法层:计算机视觉(OpenCV/YOLO)、自然语言处理(服务录音分析)、时序数据分析(客流量预测) - 应用层:移动端巡店APP、总部管理后台、供应商协同平台 典型场景: ▶ 远程视频巡店:区域经理可同时监控20家门店实时画面 ▶ 陈列合规检测:AI识别货架空隙率、促销物料摆放角度 ▶ 员工行为分析:通过姿态识别判断服务礼仪规范性 实施挑战与应对策略 - 数据孤岛:53%企业面临巡店系统与ERP/CRM系统对接困难。解决方案:采用微服务架构,构建API中间层。 - 员工适应性:45%门店存在抵触情绪。某企业通过游戏化积分制度,使系统使用率3个月内从40%提升至89%。 - 隐私合规:欧盟GDPR与中国《个人信息保护法》要求面部识别数据需脱敏处理。建议采用边缘计算技术,本地化处理敏感信息。 未来演进方向 1. 边缘智能:5G+边缘计算实现毫秒级响应,巡店延迟降至0.

    2025-06-09

  • 企业资产管理升级之道:高效管理赋能商业增长

    全球经济波动与数字化浪潮的叠加效应,正迫使企业重新审视资产管理的战略价值。普华永道最新行业报告显示,85%的资产密集型企业在过去三年遭遇过因资产管理不当导致的运营中断,直接损失占年营收的3.5%-7.2%。这组数据揭示了一个严峻现实:传统的设备台账式管理模式已无法适应VUCA时代的商业竞争,资产管理正在从后勤保障职能升级为价值创造引擎。 一、价值重构:从成本中心到增长杠杆 麦肯锡对全球500强企业的跟踪研究表明,实施战略资产管理的企业,设备综合效率(OEE)平均提升23个百分点,资产回报周期缩短40%。这种转变源于三个维度的价值重构: 1. 数据资产化:工业物联网(IIoT)传感器实时采集的230余类设备数据,通过机器学习转化为预测性维护模型,使壳牌炼油厂将非计划停机减少62% 2. 流程价值化:西门子采用数字孪生技术重构设备全生命周期管理流程,备件库存周转率提升至8.1次/年,超越行业基准值2.3倍 3. 决策智能化:GE Predix平台集成的3.6PB运营数据,支撑其能源部门实现设备更换决策准确率98.7%,资本支出效率提高31% 二、技术赋能:构建四位一体管理体系 现代资产管理体系需融合四大技术支柱: - 物联网感知层:5G+UWB定位技术使波音工厂工具定位精度达5厘米级,资产盘点效率提升400% - 区块链确权层:马士基航运的TradeLens平台实现跨境资产权属秒级验证,物流纠纷减少78% - AI分析层:施耐德电气的AI能耗优化系统,在数据中心场景实现PUE值降低0.15,相当于单机房年省电费270万美元 - 数字孪生应用层:达索系统的3DEXPERIENCE平台,使空客A350总装线调试周期从14周压缩至6周 三、组织进化:打破数据孤岛的协同网络 埃森哲调研显示,72%的企业数字化转型受阻源于部门数据壁垒。构建新型资产管理体系需要: 1. 建立CFO-CTO-COO铁三角决策机制:洛克希德·马丁设立跨部门资产优化委员会,三年内将资产周转率从1.2提升至2.7 2. 培养数字原住民团队:杜邦工厂的OT/IT融合工程师比例达到1:4,设备故障响应速度提升55% 3.

    2025-06-09

关于我们

店易开致力于把数字世界带入连锁餐饮行业,为客户的高效管理和快速发展 插上科技的翅膀,提供门店资产生命周期管理和自助点餐等服务平台,与生态 伙伴开放合作,通过产品和服务持续为客户创造价值,成立7年来一直坚守和聚焦餐饮行业。

  • 核心团队具备丰富的餐饮连锁及电商系统开发经验
  • 致力于提供连锁餐饮及零售行业最佳IT系统解决方案
  • 提供给客户最专业的系统实施方案及最优的服务体验
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